Idén is összefogtak a kaposújlakiak, s megsütötték a kaposújlaki mézeskalácsfalut. Bárki elkészíthette a maga házikóját, cukorral, zselével, kakaóval díszítve, színezze az alkotásokat. A különleges kiállítás karácsonyig tekinthető meg a Kaposújlaki Művelődési Házban – tudósít a Somogy TV.

Gumicukor törpök gyülekeznek a mézeskalács-gombaházikó körül. A kispatak zseléből készült, a hó pedig porcukorból a házak tetejére. Itt minden ehető, még a legapróbb részletek is – ez feltétel volt az alkotások készítésekor. „A lényeg az, hogy mézeskalácsból készüljön minden és ehető legyen. Legfeljebb a házak összeillesztésénél fogvájót lehetett használni” – mondta Balazsiné Balaskó Mária, a kaposújlaki Művelődési Ház vezetője, a kezdeményezés ötletgazdája.

Kaposújlakon idén második alkalommal rendezték meg a mézeskalácsfalu kiállítást. A kezdeményezés az egész települést összefogta, mindenki szívesen kivette a részét a sütésből vagy a díszítésből. Ezúttal mese témakörben várták a házikókat, de volt, aki az Eiffel-torony mását mintázta meg édes süteményből. A hófehér díszítések cukros tojásfehérjéből készültek, azonban olyan alkotó is akadt, aki pirospaprikával színezte a házikója tetejét.

„Az volt a cél, hogy mindenki szabadjára engedhesse a fantáziáját, bármi, ami eszébe jut, megvalósíthatja. A mese pont ilyen” – mondta Balazsiné Balaskó Mária, aki maga is kivette a részét a kreatív sütögetésből. „Kicsit mást akartam, mint a normális mézeskalács ház, ezért kitaláltam, hogy egy íves felületre teszem rá a mézeskalács tésztát ez pedig nem volt más, mint a gerincsütőnek a hátulja. Tehát nem belesütöttem, hanem rajta sütöttem a tésztát” – tette hozzá.

Az édes-mézes tárlatot egészen karácsonyig bárki megtekintheti a kaposújlaki művelődési házban, utána viszont a tulajdonosok hazaviszik a mesés alkotásokat.

Forrás: Somogy TV