- A helyi húsgyár és ezáltal a mintabolt leállása után a város vezetése úgy érzékelte, hogy komoly hiány keletkezett a húsellátás terén. Akadtak a hetvenes éveket idéző sorban állások, feliratkozások a húskereskedelemben - fogalmazott az ügyvezető. Hangoztatta, a kapuvári húsgyár mintaboltja évtizedek óta jól bejáratott üzlet volt a Fő téren, újranyitása városi érdek.

- Azt, hogy az üzlet jól működött, mi sem jelzi jobban, mint hogy a bezárás után nagyon sok érdeklődő vállalkozó volt annak további működtetésére - tette hozzá az ügyvezető. Az önkormányzat végül úgy döntött, a bolt működtetése illeszkedik a város azon igényéhez, miszerint a lakosság kiszolgálása nem csak vállalkozói érdek.

- Megbízott üzletvezetőnk, Császár Antal segítségével aztán megkezdtük a beszállítók felkutatását, akik között 70-80 százalékban rábaközi termelők vannak - mondta Németh D. László. A Kapuvár Városi Húsáruház néven, november 29-én nyíló boltba csornai, győri, pápai és többek közt egyházasfalui termelők szállítják termékeiket. A választékban a jól megszokott sertés-, marha- és baromfitermékek lesznek, kiegészítve némi fűszerrel és tésztafélével. Maga az üzlet ingatlanként eddig is városi tulajdonban volt, a húsgyár bérelte a helyiséget.

Németh D. László elmondta, a berendezést egyelőre bérlik, mivel az a Kapuvári Hús Zrt. tulajdona, megvásárlása csak a felszámolási eljárás végével lehetséges. Az ügyvezetőtől megtudtuk, a Kapukom leült tárgyalni az üzlet régi munkatársaival, akik közül két várakozó kivételével négyen továbbra is vállalták a munkát, immár városi alkalmazottként. A Kapukom ügyvezetője elmondta, a városi tulajdonú cég megalakulásakor is cél volt, hogy vállalkozói tevékenységgel segítsék hosszú távon a helyi költségvetést. Ennek másik példája a Hany Istók Kerékpáros Centrum üzemeltetése is. Németh D. László hozzátette, további fejlesztésekben gondolkodnak, többek közt az említett húsáruházban is.

Forrás: kisalfold.hu