A magyar termékek piaci szerepének erősítését és a honi élelmiszer kereskedelem fellendítését célul kitűző Magyar Gasztro Térkép Klaszter Egyesülés és a Csongrád Megyei Kormányhivatal Magyar Élelmiszer és Hazai Ízek Fesztivált, illetve Magyar élelmiszeripari beszállítói fórumot és konferenciát rendez szeptember 22-én, Szegeden. A rendezvényen többek között az önkormányzati élelmiszertermelő vállalkozások piacra juttatásának segítéséről is hangzanak el előadások.

A rendezvény programja:

09.00 - Csengelei Mazsorettek és Fúvószenekar bemutatója a parkolóban
09.45 - A fesztivál megnyitója, köszöntők (Orsolyák Zoltán a Magyar Gasztro Térkép Klaszter Elnöke - B. Nagy László Csongrád Megyei Kormánymegbízott - Dr. Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszter)

10.10 - A magyar élelmiszeripari termékek kereskedelmének felhasználásának fokozása (Helyszín: Tanács Terem)

• A Magyar Gasztro Térkép Klaszter elkészült virtuális piacterének nyilvános bemutatója (Szabó Zsolt, az INFOBEX KFT informatikai vezetője)
• A 2012.Szeptember 1. életbe lépő magyar termék rendelet általános tájékoztatója (Kecskeméti Attila, a Magyar Termék Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója)
• Orosz, Ukrán, Kazahsztán piaci lehetőségek nyitása az élelmiszeriparban és Mezőgazdaságban (Füzesi Attila, a Creative Expert Consulting Kft ügyvezető igazgatója)
• Regionális Beszállítói lehetőségek Kicsiknek és Nagyoknak egyaránt (Lendvai Ádám, a Tesco Global Áruházak Zrt. regionális igazgatója)

10.10 - Önkormányzati élelmiszertermelő vállalkozások piacra juttatásának segítése (Helyszín: Csongrád Terem)

• Települések és kistérségek élelmiszertermelő vállalkozásainak a közétkeztetésbe való bevonása (Pálházyné Sármány Csilla, az ÉLOSZ Elnöke)
• A Vidéken élők mezőgazdasági tevékenységének fokozása munkahelyteremtéssel oktatással (Polyák Tamás, az Axiál. Zrt. minőségbiztosítási igazgatója - Kis György, a Vidékfejlesztési Minisztérium. Térségi programok osztályának osztályvezetője)
• A termelőktől való közvetlen felvásárlás szabályozása (A NÉBIH szakértője)

11.10 - A húsipari termékgyártók, daraboló üzemek találkozója a vágóállat tenyésztési szövetségek képviselőivel (Helyszín: Tanács Terem)

• Miért tartalmaznak a hazai húsipari termékek több mint 50 százalékban külföldi alapanyagot (Dr. Németh Antal, a Vágóállat és Hús Terméktanács Elnöke)

        • Húsipart érintő áfa kérdéskörének tájékoztatója (A Vidékfejlesztési Minisztérium képviselője)

        • Mi ösztönözné egy húsipari vállalkozás vezetőjét a hazai nyersanyag felhasználására (Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetsége elnöke)

• Megoldás lehet e egy húsipari vállalkozás tulajdonosi szerkezetébe beengedni a tenyésztőket (Sákán Antal, a Magyar Sertéstenyésztők Szövetsége elnöke)

11.10 - Vendéglátó és Gasztronómiai szövetségek támogatásának lehetőségei (Helyszín: Csongrád Terem)

      • Mi ösztönöz egy nagyobb vállalatot a válság sújtotta időben egy szakmai szövetség szponzorálásában.   (Májer András, a Mirbest Csoport kereskedelmi igazgatója)

       • Édemes-e létrehozni egy közös anyagi forrást a szakmai szövetségek részére a szakmai versenyek támogatására? (Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke)

• Hogyan tudnak a Szakmai Szövetségek részt vállalni a hazai termelésű élelmiszerek pozíciójának erősítésében? (Némedi József, az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete elnöke)
• Milyen okok, vagy maradtak e még szabályozások, melyek nehezítik a termelőtől való közvetlen vásárlást a vendéglátó iparban és a kiskereskedelemben? (NÉBIH)

További Szakmai Programok (Helyszín: Kormányhivatal Aula: Beszállítói Pontok)

Élelmiszer nagy és Kiskereskedelmi szegmens képviselői beszerzési pontokat állítanak fel melyen a vállalkozások képviselői tájékoztatást nyújtanak a termelőknek, élelmiszergyártóknak a beszállítási lehetőségekről.

Mindemellett mezőgazdasági gép- és termék bemutatók, valamint értékes nyeremények várják a vendégeket.

A rendezvény helyszíne: Csongrád Megyei Kormányhivatal (6741 Szeged, Rákóczi tér 1.)

A rendezvény időpontja: 2012.Szeptember.22.